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中国十大名茶排行榜
- 西湖龙井
- 碧螺春
- 君山银针
- 武夷岩茶
- 普洱茶
- 大红袍
- 凤凰单丛
- 铁观音
- 信阳毛尖
- 祁门红茶
名茶鉴赏指南
西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围,绿茶未经过发酵,白茶和黄茶经过轻微发酵,青茶部分发酵,红茶全发酵,黑茶后发酵。
茶叶的功效
茶叶富含多种营养物质,具有多种功效。绿茶有消炎杀菌、抗氧化、降血脂的作用;白茶有养肝护肾、延缓衰老的作用;黄茶有清热解毒、利尿的作用;青茶有健胃消食、减肥瘦身的作用;红茶有暖胃养心、提神醒脑的作用;黑茶有降压降脂、润肠通便的作用。
茶叶的保存
茶叶应储存在阴凉、干燥、避光、无异味的密封容器中。绿茶、白茶、黄茶宜冷藏保存,青茶、红茶、黑茶可常温保存。
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