品茶入门 (品茶入门书籍推荐)

为什么要品茶？

品茶是一种令人愉悦且有益健康的活动。它可以让我们减轻压力、放松身心，还能提升我们的感官体验。茶叶中含有丰富的抗氧化剂和其他有益健康的化合物，它已被证明可以降低患心脏病、癌症和阿尔茨海默症等疾病的风险。

如何品茶

品茶是一种艺术形式，有许多不同的方法可以享受茶叶的香气和味道。以下是一些品茶的基本步骤：

• 选择合适的茶葉：有許多不同類型的茶葉，包括綠茶、紅茶、烏龍茶和白茶。每個類型都有自己獨特的風味和香氣。
• 使用正確的水溫：不同的茶葉需要不同的水溫才能充分泡出味道。綠茶應該用70-80°C的水沖泡，而紅茶則需要用90-100°C的水沖泡。
• 正確的沖泡時間：沖泡茶